南瓜芝士米餅,奶香濃郁、松軟可口,是寶寶斷奶后的最佳輔食之一
2023/11/24

愛在一蔬一飯之間,讓輔食成為愛的方式。

南瓜芝士米餅

芝士,是一種發酵的牛奶制品,里面有促進寶寶發育的乳酸菌,它的營養價值十分豐富,含有很多鈣、磷、鎂等促進寶寶生長的礦物質哦~可以增強寶寶骨骼的生長~最重要的是奶香濃郁,是寶寶最喜愛的味道之一哦~南瓜軟面香甜,加入顆粒質感的大米,滿足小寶的胃口同時,鍛煉了寶寶的咀嚼力!還在猶豫什麼呢?快動手做起來吧!

南瓜130克

米飯100克

淀粉7克

芝士片2片

蔓越莓5克

1、南瓜去皮切塊!

有著「輔食王」之稱的南瓜,對于斷奶階段的寶寶來說,是最適合的添加食材!不僅利于寶寶的吸收,其中含有大量的營養物質也有利于寶寶的成長。豐富的糖分,增加了甜度,讓這款輔食成為寶寶喜歡的味道~

2、南瓜大火蒸15分鐘!蒸至熟透!然后搗碎成泥!

我們要有耐心呀!成泥后才能更好的包裹住米粒哦~

3、依次加入蒸好的米飯和淀粉!

4、蔓越莓果粒切碎!

這個要根據寶寶的咀嚼能力來定果粒碎的大小哦~

當然,我們也可以調換果干呀!葡萄干、黑加侖、甚至是堅果碎,都可以的哦~

5、蔓越莓果碎加入南瓜米粒糊當中!

紅色的蔓越莓和黃色的南瓜相搭配真的很吸引寶寶注意力哦~

6、芝士片切碎備用!

7、取適量的南瓜米粒糊放入手中、加入芝士碎!揉成圓球,輕輕壓扁!

這一步要小心一些,要防止芝士逃跑呀~我們可以多裹一些南瓜米粒糊!加入了淀粉,粘黏性很大,很容易就成型啦!

8、鍋中刷入微量的油,然后加入南瓜芝士小米餅啦!

南瓜芝士米餅下入鍋中我們一定要小火慢慢煎,濃濃的奶香很誘人呀~

即使奶香味十足,可是我們也要忍住不能動它呀!等到定型后再翻動哦~大約3~5分鐘的時間就可以啦~

9、等到他們凝固后給它們翻個身,接著小火煎焙!

煎至兩面金黃就好啦!時間可不能太短哦~不然芝士不會融化的~大約從進鍋到出鍋,只要10分鐘的時間就夠啦~

濃濃的奶香已經滿屋飄啦~小福林已經偷吃了好幾個咯~

咬一口,芝士的濃郁裹滿小嘴,讓寶寶幸福感滿滿噠~

如果寶寶喜歡拉絲的芝士,我們可以選擇用馬蘇里拉芝士!長長的拉絲效果給吃增添了許多趣味呢!,當然其它芝士也是可以噠,同樣的奶香十足哦!你學會了嗎?

寶貝,我愛你的方式有千萬種,這只是其中一種哦~

輔食添加小知識:

輔食添加應遵循少量、簡單的原則,一次添加一種,連喂三天,注意觀察,如果寶寶有異常反應,應該暫時停喂,如果寶寶接受良好,可以在喂食3~7天后再添加另一種。

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