我很喜歡水果沙拉，卻又比較介意沙拉醬的熱量，所以通常自己做，用酸奶代替沙拉醬，既保持營養，又相對降低熱量，健康又美味。買到胖胖的火龍果，就用它來凹個造型，用酸奶代替了沙拉醬，在陰霾的天氣里給自己一份好心情。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬于涼性水果，在自然狀態下，果實于夏秋成熟，味甜，多汁。

準備材料：火龍果1個，草莓4個，橙子1/2個，奇異果1個，原味酸奶1盒

準備：將橙子、奇異果去皮，切小塊。草莓切片。

開始制作：

1 火龍果在1/3的位置切開。

2 將火龍果果肉掏出，切小塊。

3 將各種水果塊混合在一起。

4 將水果塊放入掏空的火龍果內。

5 淋上適量酸奶即可。

酸奶水果沙拉做好啦~~