醬酒市場:好喝不貴的4款酒,醬香突出,100%純糧釀,行家囤著喝
2024/03/20

相信很多酒友看過許多的酒水文章介紹,幾個正經酒中然后摻加幾個雜牌爛貨酒來混淆視聽,不懂酒的消費者就會上當去購買,結果品質差價格還不便宜,或者買回來也不一定喝,放在酒柜中擺著。

醬酒市場上,不選貴的,只選對的,這4款被譽為醬酒"潛力股",懂行的人都是整箱囤,今天這一期,重點介紹一下,希望對您的選酒有幫助。

第一款:賴茅傳承藍

傳承系列是賴茅旗下的主推產品,因酒瓶呈藍色而得名,傳承藍在賴茅系列酒中定位中端醬香型白酒,上市之后市場認可度比較高,人氣也很高,算是賴茅的經典之作。

賴茅傳承藍的原料為糯紅高粱和小麥,用的是赤水河河水,以及上百年的醬香酒釀造工藝,整體風格和飛天是基本吻合的。

但是前段的表達上更加突出了柔和感,醬香風味更加淡雅一些,中段酸甜順口,后味焦香和糊香味重,略帶苦味,整體比較順口舒服,沒試過的酒友們可以嘗試一下。

第二款:國台

國台酒業沖刺「醬酒第二股」的消息在今年引來了不小的關注,國台的上市之路也十分坎坷,能否當上醬酒老二還有待觀望,國台近幾年營收也一路猛漲,營業總收入近幾年將是沖刺百億營收。

其次國台酒的口感獨具一格,既有濃郁的香氣、豐富的口感,又有悠長的回味,這些特點使得國台酒成為了中國白酒市場上的一款佳品,受到了廣大消費者的喜愛和追捧。

第三款:釣魚台

釣魚台國賓酒業是以釣魚台國賓館為投資主體的白酒生產企業,具有一定的政治屬性。隨著醬酒熱度的高漲,有年產3000噸優質醬香型白酒的能力,正向著50億目標全力沖刺中。

以其獨特的醬香型為特色,一進口即能感受到濃烈的醬香氣息。

在清澈明亮的酒體中,透露著淡淡的豆香和麥香,仿佛置身于傳統酒坊的倉庫中。

酒液在口中緩緩流淌,香氣愈發濃烈,伴隨著醇厚的口感,呈現出微妙的甜感和輕盈的香料味,使整個品嘗過程充滿層次感。

第四款:乾禮金樽-傳承

這酒廠就值得深聊了,可能很多人認為他是小品牌,但是這酒廠可以說上是茅台鎮「后起之秀」。

始建于1992年清才燒坊的基礎上發展而來2012年更名為金樽酒廠,20年蘇州步步高戰略投資入股金樽酒業,5.88億注冊資本名列貴州省酒業公司前茅。

同年宣布:兩年內酒廠面積增建5萬平方公尺,年產大曲醬香5000噸、常年基酒儲藏超過2萬噸,這意味著金樽酒業的重量級資本加持時代已經到來,再加上酒質好深受酒友圈喜愛被大家追隨。

提到他們家酒,就要說到酒廠這兩年推出的乾禮金樽系列,是酒廠再金樽酒的基礎上酒體全面升級,采用三四五黃金輪次酒水勾調。

尤其是這款乾禮金樽-傳承以其獨特的風味和高品質,百元價格千元品質成為了醬香酒市場「平價M台」之稱,深受酒友喜愛。

老酒勾調,酒體年份足,香味醇,入口便是醬香味爆發而出,但不刺激辣口,是醇厚而柔滑的感覺在口中散開,優雅細膩。

中后段風味突出酸甜感和焦糊香,余味綿長、落口干凈,口感極正,而且營養物質/雜醇/總酸總酯等都領先國標,喜歡茅香風味的朋友也一定要試試這款好酒。

這幾款醬酒每一款都有其獨特的魅力和風味,「新鮮出爐」口感接近M台的四款酒,無論是品酒新手還是資深愛好者,沒嘗過的朋友可以試一下,同時也歡迎大家留言評論自己喜歡的醬酒

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