煮速凍餃子時，不要將水直接放入鍋中燒開。我來教你正確的方法，保持不打結，不打結。

餃子是最常見的一道菜。我想無論北方的節日是什麼，我們都看到它的影子。但包餃子對他來說卻是一件困難的事情。不可能每次想吃餃子就先包餃子再煮。時間不多了。所以，我通常會多包餃子。我需要把多余的餃子放進冰箱里。但別忘了，如果尺寸較大，最好將餃子放入新的保鮮袋中，然后放入冰箱的冷凍室保存。

很多人快速煮餃子的時候，都會把餃子直接扔進鍋里，就像是當場煮熟一樣。但這樣煮出來的餃子很容易粘鍋，而且皮也容易裂。所以大家可以知道，不應該直接用開水來煮餃子，因為這種方法是錯誤的。

快速煮餃子的正確方法

因為剛包好的餃子水分較多，煮時不易爆裂。

但餃子冷了，皮里的水分就會減少，所以如果想把餃子冷凍起來，餃子就不容易破了。先把餃子放進水里。這樣可以幫助餃子皮吸收水分，而且因為速冷餃子本身的溫度就比較低。

因此，放入鍋中后，很容易因受熱過大而破裂。所以冷餃子最好先用清水泡一下。煮冷餃子時，不要將餃子直接放入沸水中，否則餃子容易破裂并粘在鍋上。

鍋里的水溫最好是溫水，這樣不會像開水一樣讓餃子容易破。而且與冷水不同，煮餃子需要很長時間。因此，煮餃子時要盡量用熱水。這樣可以保證餃子熟透，不會破皮粘鍋。

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